Hrișca ne este familiară tuturor încă din copilărie. Acesta este un terci care conține o cantitate imensă de oligoelemente utile, vitamine și proteine. Odată, hrișca era cultivată de călugării greci, fapt pentru care și-a primit numele. Aceștia, foarte asceți în mâncare, oamenii foloseau hrișcă în fiecare zi. Ea le-a dat putere, sănătate și le-a curățat spiritul. Era recomandat bolnavilor si slabi. Astăzi este cultivat peste tot. Este una dintre puținele cereale care nu a fost niciodată modificată genetic sau tratată cu pesticide.
Dacă oglinda îți sugerează că este timpul să slăbești și să ții o dietă, gândește-te la dieta cu hrișcă. Hrișca nu numai că va ajuta să scapi de kilogramele în plus, ci și să curețe organismul, să îmbunătățească digestia, starea unghiilor și a părului. Dură asupra papilelor gustative, această dietă este sănătoasă.
Esența dietei cu hrișcă
Este simplu: luați un pahar de hrișcă și turnați două pahare de apă clocotită peste noapte. Acoperiți vasul cu hrișcă cu un capac și înveliți-l cu un prosop, astfel încât căldura să plece cât mai încet posibil. Cu cât hrișca este mai ușoară, cu atât dieta este mai utilă. Cei mai îndrăzneți pot cumpăra, în loc de terci de hrișcă prăjit, nu boabe prăjite, o tentă ușor verzuie. Este important să se aburească mai degrabă decât să se fierbe hrișcă, pentru că atunci când este gătit, amidonul, care este digerat mult timp, se transformă în glucoză rapid digerabilă.
Dimineața, poți mânca terci aburit cât vrei, sau mai bine zis, cât poți. Este imposibil să adăugați sare și să adăugați alte condimente, precum și să puneți unt în terci. Singurul lucru care este permis este un litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe zi. Condiția pentru adăugarea chefirului în dietă este următoarea: hrișca și chefirul trebuie separate unul de celălalt printr-un interval de timp de o oră. Dacă este complet insuportabil, poți mânca câte un fruct cu conținut scăzut de calorii pe zi, poate fi un măr sau o portocală. În timpul zilei, puteți mânca hrișcă oricând doriți. Dar numai până la șase seara, atunci ar trebui să treci la apă.
Cel mai bine este să bei ceai verde fără zahăr - 2-3 căni pe zi, ceaiul verde în cantități excesive încetează să fie util. Puteți bea o ceașcă de cafea naturală slabă dimineața. Și, bineînțeles, ar trebui să bei apă, cel puțin doi litri pe zi. Apa va ajuta organismul să elimine rapid toxinele din organism, care se formează ca urmare a curățării. Lipsa apei poate provoca intoxicație, așa că este deosebit de important să bei la început. Pentru funcționarea optimă a intestinului, bea un pahar cu apă caldă dimineața pe stomacul gol, poți mânca după 40-50 de minute.
Durata maximă a dietei este de 7-10 zile, o puteți repeta într-o lună.
Compatibilitatea dietei cu alte alimente
Problema principală a acestei diete este lipsa de sare și cea mai mică cantitate de zaharuri, doar cele pe care hrișca în sine le conține. Când sarea și zahărul nu intră în organism pentru o perioadă lungă de timp, puteți simți slăbiciune, greață, amețeli. Dacă este dificil din punct de vedere psihologic și fizic să îndurați acest lucru, atunci puteți adăuga ingrediente suplimentare la dieta cu hrișcă.
Fructe uscate. Fructele uscate completează bine hrișca, ajutând la pierderea în greutate. Acestea includ stafide, caise uscate, mere și pere uscate, curmale și prune uscate. Mănâncă mai multe fructe de pădure pe zi (o mână de stafide, 4-5 curmale sau prune uscate, 7-8 bucăți de caise uscate). Încercați să păstrați cel puțin o jumătate de oră între luarea terciului și fructele uscate. Mestecați fructele de pădure mult timp și cu grijă, acest lucru va reduce senzația de foame.
Sucuri. Ideea este să bei sucuri de fructe și legume între mese. Se bea primul pahar la jumatate de ora dupa micul dejun, al doilea dupa 2 ore, apoi o jumatate de ora dupa pranz si o jumatate de ora inainte de cina, ultimul pahar se poate bea cu o ora inainte de culcare. Sucurile ar trebui să fie proaspăt stoarse, de fiecare dată un suc diferit sau un amestec al acestora. Suc util de portocale și, mai ales, de grapefruit. Sucurile de varză, sfeclă și țelină pot fi amestecate cu sucuri de mere, pere sau morcovi. Sucurile îți vor oferi corpului vitaminele care lipsesc, iar creierului glucoză și fructoză, ele îți vor oferi energie și vor ajuta la reducerea stresului organismului din dietă.
Miere. Dieta cu hrișcă presupune absența zahărului. O consecință neplăcută a acestui fapt poate fi o scădere a activității mentale, deoarece glucoza este hrana pentru creier. În plus, este posibil să aveți slăbiciune, greață, amețeli. Dacă este insuportabil fără dulciuri, puteți adăuga o băutură cu miere la hrișcă. Pentru a face acest lucru, adăugați o linguriță de miere într-un pahar cu apă. Nu puteți bea mai mult de două pahare pe zi. Dacă decizi să începi dimineața cu o băutură, bea-o pe stomacul gol, atunci poți începe să mănânci abia după 3-4 ore. Nu este recomandat să bei o băutură cu miere mai târziu de 4 ore înainte de culcare.
Efectul dietei cu hrișcă asupra organismului
Hrișca este considerată una dintre cele mai sănătoase cereale. Este bogat în vitaminele B, precum și în vitaminele PP și P. Conține un procent ridicat de fier, fosfor, iod și calciu. Proteina conținută de hrișcă este similară ca proprietăți cu proteina conținută în carne și conține o cantitate mare de aminoacizi. Hrișca reglează funcționarea intestinelor și a ficatului, întărește pereții vaselor de sânge, scade colesterolul, întărește părul și unghiile și îmbunătățește starea pielii. Astfel, dieta cu hrișcă nu numai că te scutește de kilogramele în plus, ci are și un efect benefic asupra întregului organism. Medicii îl recomandă persoanelor predispuse la alergii.
Dar, ca orice mono-dietă, hrișca are și minusul său - absența sării și a zahărului în dietă. Lipsa de sare poate duce la dureri de cap, o scădere a tensiunii arteriale și slăbiciune. Lipsa de zahăr este o lipsă de glucoză. În timp ce glucoza este hrana pentru creier, iar deficiența ei se va manifesta prin distragere, scăderea activității mentale, scăderea concentrării și afectarea memoriei. S-ar putea să fii vizitat de o dorință foarte puternică de a mânca o bucată de dulce. Într-o astfel de situație, puteți încerca să introduceți miere în dietă, așa cum este descris mai sus.
Ieșirea din dietă
Dieta nu este un fenomen pe termen scurt, este un mod de viață. Pentru a nu recupera kilogramele pierdute, ar trebui să continuați să urmați o dietă sănătoasă pe viitor. Imediat după dieta cu hrișcă, introduceți treptat alte alimente în dietă. Cu siguranță, după ce vă înțărcați de sare, veți deveni hrană mult mai puțin sărată. Cantitatea totală de alimente pe care o puteți mânca o dată va scădea pe măsură ce stomacul se micșorează ușor. A doua zi dimineață după dietă, mâncați un ou sau niște brânză de vaci cu ceai. La câteva săptămâni după dietă, nu depășiți norma de 1500 kcal pe zi. Mâncați mai multe legume și fructe, evitați amidonul, gras și dulci. Mănâncă mese mici.
Rezultatele dietei
Din cauza lipsei de sare din alimentatie, in primele doua zile vei slabi unul-doua kilograme. Kilogramele rămase vor dispărea datorită curățării organismului de toxine și descompunerii grăsimii corporale. În medie, va dura de la cinci până la șapte kilograme. Dar, deoarece o parte din kilogram va dispărea din cauza apei și a toxinelor, încercați să nu mâncați multă sare, care reține apa în organism, după ce părăsiți dieta, în plus, mâncați mai multe alimente bogate în fibre, acestea nu vor permite corpul la zgură.
Contraindicatii
- Dieta este contraindicată pacienților cu diabet zaharat
- Nu este recomandat să-l urmați persoanelor cu diverse procese inflamatorii din organism, în special în tractul gastro-intestinal.
- Poate provoca gastrită, din cauza mediului acid al chefirului.
- Dieta este contraindicată persoanelor care suferă de hipotensiune arterială.
- Interzis femeilor însărcinate și care alăptează.
Recenzii despre dieta cu hrișcă
În general, recenziile pozitive despre dieta cu hrișcă sunt mult mai negative. În cele mai multe cazuri, oamenii care slăbesc reușesc să slăbească 5-7 kilograme pe săptămână. Pentru cei care fac sport in acelasi timp, scaderea in greutate ajunge in unele cazuri la 10 kg. Dar sunt și destul de mulți care au slăbit doar 2-3 kg, aceste kilograme probabil să se întoarcă din cauza apei. Majoritatea celor care slăbesc indică o îmbunătățire a stării pielii, acneea dispare, unghiile și părul devin mai puternice.
Amintiți-vă că orice dietă este stresantă pentru organism. Este mult mai util să dezvolți inițial un obicei alimentar sănătos. Înainte de a începe o dietă, asigurați-vă că sunteți sănătos, consultați-vă medicul. Pregătește-te moral. Și începeți să țineți dietă și să vă actualizați garderoba.